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冬の能登〜極み会席〜
冬の日本海の荒波にもまれ、身が引き締まったカニとブリ、そしてアワビを味わえる冬の味覚コースです。
カニはタグ付ズワイガニ(加能ガニ)を茹で立て丸ごと一杯、ブリはしゃぶしゃぶとお刺身で、アワビは水塩焼きでご提供致します。
その他、鱈の白子天ぷらやカニ天ぷら等、「冬の食材の極み」でご用意いたします。
*地物ズワイ蟹は姿茹でのみとなります。
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| ご利用期間 |
2011年11月07日〜2012年03月18日 |
| お食事内容 |
先附 茶振り海鼠
前菜 加能ガニ姿茹で
造り カニ刺し 鰤 のどぐろ
蓋物 鰤大根
焼物 カニとアワビの水塩焼き
小鍋 カニと鰤のいしるしゃぶ
揚物 カニと鱈白子天ぷら
蒸物 香箱ガニの蓮蒸し
ご飯・吸物・漬物・デザートなどはミニバイキング形式でご用意。 |
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能登のタグ付〜ずわい蟹会席〜
カニはタグ付ズワイガニ(加能ガニ)を茹で立て丸ごと一杯、焼きガニ、カニ天ぷら、カニ刺し、そしてカニすき鍋とカニのフルコースをお楽しみください。
*地物ズワイ蟹は姿茹でのみとなります。 |
| ご利用期間 |
2011年11月07日〜2012年03月18日 |
| お食事内容 |
先附 季節の珍味 前菜 加能ガニ姿茹で 造り カニ刺し 鰤 鱈子付け 甘エビ 焼物 焼きガニ(炭火焼) 鍋物 カニすき鍋 揚物 カニ天婦羅
※加能ガニは姿茹でのみとなります。 |
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お値打ちカニ会席
香箱(ズワイガニのメス)の姿茹で一杯と焼きが二、カニすき鍋、季節のお造り等今年はお値打ち価格のカニ会席コースをご用意いたしました。
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| ご利用期間 |
2011年11月07日〜2012年03月18日 |
| お食事内容 |
先附 季節の珍味 前菜 香箱ガニの姿茹で 造り 鰤 鱈子付け 甘エビ 蓋物 おでん風炙合せ 焼物 焼きガ二(炭火焼) 鍋物 カニすき鍋 蒸物 茶碗蒸し ご飯・吸物・漬物・アイス・ケーキ・フルーツ等のデザートなどはミニバイキング形式で食べ放題です。 |
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| 人数 |
極み会席 |
ずわい蟹会席 |
お値打ちカニ会席 |
| 4名 |
24,300円 |
18,800円 |
11,300円 |
| 3名 |
24,800円 |
19,300円 |
11,800円 |
| 2名 |
25,300円 |
19,800円 |
12,300円 |
| 1名 |
26,300円 |
20,800円 |
13,300円 |
| 注意事項: |
※バス・トイレ付和室の際は1,000円アップとなります。
※土曜日やシーズン日は1,050円もしくは2,100円アップとなります。 |
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2011-09-29
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