あわら温泉 芦原の宿 八木 |
の特徴 |
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湯量豊富な芦原の湯と日本海の新鮮な素材を吟味したお料理。四季の彩りを映し出す庭園をはじめ、快適な空間と演出に心を込めたおもてなしでお出迎え致しております。 |
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 あわら温泉 芦原の宿 八木 全景 |
 あわら温泉 芦原の宿 八木 お部屋 |
 あわら温泉 芦原の宿 八木 お風呂 |
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| 【ＴＶで紹介された超人気プラン】 味自慢！あわびに蟹、ぷりぷり甘海老、とろける生雲丹、和牛と地酒利酒♪ |
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【期間】 2010年10月01日(金)から2011年03月31日(木) ＝＝ＴＶで紹介された人気プラン＝＝ ＴＶ東京系『いい旅・夢気分』や関西ＴＶ『よ〜いドン！』の放送の中で紹介され、メガヒットの反響を頂戴しています♪ ◆夕食◆ ＝お献立＝ ・ぷりぷりコリコリ新鮮なお造里三種盛【甘海老・さざえ・生雲丹】 ・鉄鍋でグツグツ！はふはふと頬張るあつあつぶり大根 ・小振りだけど国産！磯の香りがふわっと広がる活あわびの踊焼 ・舌でとろける甘みが最高な特選和牛の味付しゃぶ鍋 ・ピリッとした辛味と冷たいお出しのマッチング！名物おろし蕎麦 ・ドドーンと豪快！釜ゆでずわいかにをまるごと一人に一匹♪ ・ツヤツヤ光る福井産コシヒカリを季節の香の物と一緒に。 ・お客様の声でも評判♪特産富津甘藷のスイートポテト豆乳プリン ※なお、ゆでずわい蟹は越前蟹ではありません。県外産のずわい蟹です。 |
| \16,800〜 | |
| 【ずわい蟹フルコース】 ドドーンと豪快！1kgの特大ゆで蟹にとろける蟹刺・ぱちぱち焼蟹・はふはふ蟹鍋♪ |
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【期間】 2010年10月01日(金)から2011年05月08日(日) ＝＝皆様、あまりの大きさにきっと驚きます♪＝＝ 八木の名物ともいえる驚愕の特大サイズゆでずわい蟹！ 約１ｋｇサイズのゆで蟹をお一人様に１匹づつご用意。 食べ応え十分、もちろん味も鳶料理長のお墨付きです♪ ■お食事■ ◆夕食◆ 通常コース：全８品（焼蟹なし） ＤＸコース：全９品（焼蟹付） ＝お献立＝ ・とろける蟹刺し＆ぷりぷり甘海老with特製蟹みそ醤油 ・メインはお皿からはみ出そうな１kg特大サイズのゆで蟹１匹！ ・焼物 通常コース：濃厚カニミソグラタン ＤＸコース：じゅ〜っぱちぱち！焼蟹＆かにみそ甲羅焼 ※通常コースには焼蟹は付きません。 ・さっぱりカニサラダ ・あったかお鍋をはふはふと♪かにちり大鍋 ・締めには旨みが凝縮したお出しで作るふわふわ卵の蟹雑炊 ・旬の香の物 ・デザートには料理長特製スイートポテト豆乳プリン ・【ＤＸコースの方のみ】お酒のあてに蟹の前菜盛合 ■プラン補足■ 当プランのずわい蟹はブランド越前蟹ではありません。 県外産のずわい蟹で活蟹に加え冷凍蟹もあわせて使用してます。 |
| 通常コース：\16,800〜 DXコース：\22,050〜 |
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| 【甘みと香りがふわっと広がる憧れのかにしゃぶ】 かにの醍醐味を味わうならかにしゃぶ＆ずわい蟹フルコース |
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【期間】 2010年10月01日(金)から2011年03月31日(木) ＝＝蟹の醍醐味を味わうなら断然かにしゃぶ鍋♪＝＝ ぷりっぷりの活蟹をサッと昆布出汁にくぐらせて食せば、蟹本来の甘みと香りがふわ〜っと鼻腔をくすぐります。 一番美味しいしゃぶ加減は３分通しとは鳶料理長の弁！ 皆様、だまされたと思って一度お試し下さい。（なお、火の通し過ぎにはご注意下さい。） ■お食事■ ◆夕食◆ 通常コース：蟹のフルコース全8品（焼蟹なし） ＤＸコース：蟹のフルコース全9品（焼蟹付） ＝お献立＝ ・とろける蟹刺し＆ぷりぷり甘海老with特製蟹みそ醤油 ・メインはお皿からはみ出そうな１kg特大サイズのゆで蟹１匹！ ・焼物 通常コース：濃厚な旨みが凝縮されたカニミソグラタン ＤＸコース：じゅ〜っぱちぱち！はふはふ♪焼蟹＆かにみそ甲羅焼 ※通常コースには焼蟹は付きません。 ・さっぱり口直しに♪カニサラダ ・３分通しが美味の限界線♪甘みと香りを楽しむ活蟹のかにしゃぶ ・締めには旨みが凝縮したお出しで作るふわふわ卵の蟹雑炊 ・旬の香の物盛合 ・デザートにはお客様の声でも評判の料理長特製スイートポテト豆乳プリン ・【ＤＸコースの方のみ】お酒のあてにピッタリな蟹の前菜盛合 ■プラン補足■ 当プランのずわい蟹はブランド越前蟹ではありません。 県外産のずわい蟹で活蟹に加え冷凍蟹もあわせて使用してます。 |
| 通常コース：\20,475〜 DXコース：\25,725〜 |
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