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日高川の王者
あまご会席プラン |
平日
休前日
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11,500円
12,500円
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川魚の王者と呼ばれるアマゴは、臭みもなく淡白な味わいです。上品な白身の甘さをご賞味下さい。
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鹿肉の陶板焼きと冬の会席プラン
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平日
休前日
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11,500円
12,500円
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冬の会席料理に加え今が一番美味しい鹿肉の陶板焼きをプラス。
高タンパク低カロリーの滋味絶品をご賞味ください。
鹿肉は臭みのない地元産のみを使用しています。 |
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冬の小鍋会席
（合鴨鍋） |
平日
休前日
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11,500円
12,500円
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冬の会席料理に合鴨鍋（ミニサイズ）がついてきます。
鍋の汁には鴨肉の脂分が程よく抜け出し、野菜の甘みと絶妙に絡み合います。その汁は、あっさりにもかかわらず、コクには深みがあり、鴨肉とお野菜にお箸がどんどん止まらなくなります。 |
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紀州で一番美味しい
牡丹鍋プラン |
平日
休前日
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当宿自慢のボタン鍋です。冬季のお客様は牡丹鍋目当てに来られる方がほとんどです。
臭みのない、厳選した地元産雌猪の肩ロースのみを使用し、温泉水を使用した味噌だれで召し上がっていただきます。 |
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ジビエ（地元産鹿肉）
3種＆赤ワインプラン |
平日
休前日
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13,500円
14,500円
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この時期に味わっていただくのが、鹿肉３種。
陶板焼き・ルイベ（刺身）・タタキ。 ３種の異なった調理方法にて、お楽しみくださいませ。
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熊野牛温泉
しゃぶしゃぶ付
会席 |
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14,800円
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但馬牛の血統を継承し、松坂投手に「どんな名店で食べるよりも美味しい肉」と言わせしめた幻の、熊野牛を、肉との相性抜群の温泉水でしゃぶしゃぶしていただきます。
【A4ランク以上の最上級の熊野牛を使用しております】
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熊野牛
贅沢食べ比べ3種 |
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但馬牛の血統を継承し、松坂投手に「どんな名店で食べるよりも美味しい肉」と言わせしめた幻の、熊野牛を、お刺身・タタキ・陶板焼きの3種で味わっていただきます。
【A4ランク以上の最上級の熊野牛を使用しております】
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上記料金につきましては、税・サ・入湯税込みです。 |
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お日にち、お部屋人数により料金が変ります。フリーダイヤル0120-987-489でお問い合わせの上、お申込みください。
宿泊プランでの宿泊をご希望の場合はプラン名をお申し出ください。
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